Black Food & Dessert Exhibition
¿Sabía usted que décadas atrás se acostumbraba en Limón comer un platillo en particular, cada día de la semana? “Wapy”, los lunes; “Food and meat”, los martes; “Stew beans”, los miércoles; “Rondon” los jueves; “One pot”, los viernes; “Soup”, los sábados; y el tradicional e infaltable “Rice & Beans”, los domingos.
Para discutir sobre esta temática, conocer las razones de estas prácticas, y a la vez, saborear la cuchara limonense, la Biblioteca Pública de Limón Mayor Thomas Benjamin Lynch, ubicada en el centro de Limón, ofrecerá su “Black Food & Dessert Exhibition”, una exhibición y degustación de comidas y postres limonenses, organizado por el Comité Cívico, Cultural Étnico Negro de Limón, el viernes 30 de agosto, desde las 9 a.m. y hasta las 12:30 p.m.En esta actividad, se realiza además un conversatorio en el que cada año se propone una temática; anteriormente se discutió sobre recetas culinarias medicinales, comida jamaiquina, entre otros temas. Para este 2019, el tema es “Comidas tradicionales que se servían, por día, en la cocina de los afrocostarricenses de Limón, en las décadas del 50, 60, 70 y parte del 80”.“Dicen que recordar es vivir, y por eso a la gente le fascina venir a esta actividad, porque les permite degustar, conversar y contar qué pasaba en sus hogares en el pasado, cómo se comía, porque a pesar de las condiciones económicas de la población negra de Limón, nunca nos hemos acostado con hambre, siempre había una plato de comida, entonces, la gente recuerda con alegría y nostalgia lo que se consumía en los distintos hogares limonenses”, afirmó Margaret Simpson, directora de la Biblioteca Pública de Limón.“Este tipo de actividades permiten compartir, concienciar y educar en torno al aporte de las personas negras al desarrollo, no solamente de Limón, sino de todo Costa Rica”, concluyó Simpson.Aparte de los platillos mencionados, la gente podrá degustar postres, como “Tooto”, “Yuca puddin”, “Pati”, “Plantintá”, así como las bebidas tradicionales: “Hiel” y “Limonada”. La actividad es gratuita y abierta a todo público.
Concierto “Calipso Moonlight”
El Parque Los Baños, en Limón centro, experimentará una vez más la velada “Calipso Moonlight”, un festival musical en el que diversas agrupaciones contagiarán de ritmo y sabor a su público.
La oferta musical, que se ofrecerá el viernes 30 de agosto, desde las 7 p.m., incluye a las agrupaciones Cocotea Roots & Culture, The New Revelation, Shanty y su Calypso, Di Gud Frendz, Chakra y su Calipso caliente, así como la Banda de Conciertos de Limón junto a cuatro calypsonians: Cirilo Silván, Johhny Dixon, Julio Medina y Lenn Ning.“En Limón centro, ‘Calypso Moonlight’ es el concierto de Calipso más importante; toda la gente lo espera con ansias. En algunas ediciones, se ha contado con más de dos mil espectadores”, expresó Alberto Portuguez, director de la Banda de Conciertos de Limón, quien afirmó que entre las piezas que interpretarán con los calypsonians figuran: “Caribbean people”, “Sweet poetry”, “Respect your mother”, “No violence”, “Lobster band”, y “Stop”, entre otras.Este es festival es organizado por la Municipalidad de Limón y el Comité Cívico, Cultural Étnico Negro de Limón. La actividad es abierta al público.
Grand Parade de Gala
El sábado 31 de agosto, fecha en que se celebra el “Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense”, cuando el reloj marque las 12:30 p.m., las calles del centro de Limón vivirán una celebración colmada de coloridos trajes, música y movimiento, con el “Grand Parade de Gala”, desfile que marca el cierre del Festival de la Cultura Negra Limón 2019 “Back to Our Roots”, así como la amplia oferta de actividades del “Mes de la Afrodescendencia”.
“Este desfile representa el momento para celebrar nuestra etnicidad, el momento en que todos los miembros de la comunidad negra, y de las demás comunidades, nos damos un abrazo solidario; es una actividad cultural de valores. Nos permite a la comunidad negra mostrar fragmentos de nuestra cultura y nuestra diversidad, ya que cada representación simboliza algo; son pedacitos de la construcción de la cultura negra y del aporte del negro en el desarrollo sociocultural de nuestra querida Costa Rica”, afirmó Marcelle Taylor, del Comité Cívico, Cultural Étnico Negro de Limón, encargado de la organización del Festival de la Cultura Negra Limón 2019.El “Grand Parade de Gala” inicia en el parquecito Asís Esna, en el centro de Limón, el sábado 31 de agosto, a las 12:30 p.m., y recorre las principales calles de Limón. La actividad es una fiesta cultural abierta a todo público.
Breves – Agenda Mes de la Afrodescendencia
- Música en Feria Afro
-Banda de Conciertos de Limón presentará un concierto especial, en la Feria Afro, el miércoles 28 de agosto, a las 10 a. m., en el Boulevard Asamblea Legislativa, San José.
- Proyección
-Celebración del mes de la Afrodescendencia: Proyección de la serie documental “Construyendo nuestra nación: El aporte de la población Afrocaribeña en Costa Rica”. El 30, de agosto, 5 p.m., Biblioteca Nacional de Costa Rica. Presentan Quince Duncan, escritor, y Antonio Jara, director del documental.
- Música
-Banda de Guanacaste presenta su concierto especial “Celebración Día de la Persona Negra y la Cultura Afrocostarricense”. El sábado 31, a las 10 a.m., en el Anfiteatro Banda de Conciertos Guanacaste, Liberia.Conozca la agenda completa del “Mes histórico de la Afrodescendencia” en: https://tinyurl.com/yxa8ocob
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