https://www.mep.go.cr/apertura-comedores-escolares) y ofrecer la porción adecuada según la población. Para Rosa Adolio, viceministra Administrativa del MEP, ofrecer almuerzo busca garantizar el derecho fundamental a la educación de los estudiantes, brindándoles las condiciones necesarias para que puedan enfocar sus esfuerzos en continuar dentro del sistema educativo de manera exitosa. El horario de atención en los centros de estudio será de 10:00 a.m. a 1:00 p. m y las juntas de educación y administrativas serán las responsables de la ejecución del presupuesto. María Palma, nutricionista del MEP indicó que es importante seguir los manuales de menú para la preparación de los alimentos porque ofrece balance nutricional y aporta requerimientos nutricionales de cada uno de los grupos beneficiarios. Puede ver y descargar la lista también en el siguiente enlace: Comedores abiertos en vacaciones]]>
